Съезд открыл председатель профсоюза Вели-Матти Кунтонен. Он остановился на некоторых важных моментах нынешней и будущей работы профсоюза, в частности, на участии в муниципальных выборах осенью 2012 года. В Финляндии местные органы власти являются крупными заказчиками продовольствия для общественных столовых - на 450 млн. блюд в год, тем самым играя важную роль в развитии финского производства продуктов питания. «К сожалению, муниципалитеты нередко покупают иностранные продукты питания, руководствуясь низкой стоимостью, а не качеством и свежестью продукта», - отметил Кунтонен. 

Делегаты съезда продемонстрировали высокую активность. Хотя выступления допускались только при наличии письменного текста, который затем поступал в секретариат, свое мнение высказали более 40 человек. Практически все выступления содержали инициативы, которые затем после обсуждения и голосования вошли в программу действий профсоюза.   

Съезд внес поправки в уставные документы профсоюза, рассмотрел предложения рабочих групп, одобрил программу действий профсоюза на 2012-2017 годы и принял три декларации: о здоровых и безопасных рабочих местах, о равных правах и гарантиях занятости для работников и о нарушении работодателями социального договора. В последней резолюции, в частности, говорится о том, что сторона работодателей ищет все новые пути, чтобы ущемить членов профсоюза и их основные права, которые включают право на забастовку. Работники пищевой промышленности уже ощутили на себе ужесточение позиции работодателей в 2010 году во время ведения колдоговорной кампании (см. также ссылку http://www.profagro.ru/modules/news/article.php?storyid=178), когда работодатели попытались увеличить продолжительность рабочей недели для отдельных категорий работников. Последний пример того, как работодатели усугубляют напряженность ситуации, это использование государственной компанией «Финэйр» судебной системы для приостановки забастовки. Все это дополняется дискриминационным решением районного суда в г.Оулу в апреле этого года, который дал работодателю право применять локаут (увольнение за участие в забастовке) только к членам профсоюза. SEL решительно осудил действия работодателей по подрыву общественного согласия в финском обществе. «Финская система рынка труда базируется на соглашении участников о взаимном доверии и уважении. И если работодатель не уважает основные права трудящихся, это ставит под угрозу выполнение всего договора», - говорится в декларации. 

В заключительной части съезда прошли выборы руководящих органов Профсоюза. В ходе открытого голосования Вели-Матти Кунтонен был вновь избран председателем профсоюза SEL. В этой должности он работает с 2006 года, а ранее он являлся доверенным лицом профсоюза на предприятии по производству варений и соусов компании «Саариойнен» (Saarioinen) в г.Лахти. Председателем правления профсоюза избрана Эйра Илитало-Сало, которая работает доверенным лицом профсоюза на мясоперерабатывающем заводе компании «HK Ruokatalo» в г.Еура.