На базе ФГБОУ ВО «Вавиловский университет» в рамках мероприятий к 30-летию начала подготовки специалистов пищевой и перерабатывающей промышленности состоялось заседание круглого стола «Современная концепция конструктивно-технологического развития перерабатывающей и пищевой отраслей АПК».

За круглым столом собрались маститые ученые, эффективные практики, будущие специалисты перерабатывающих предприятий и представители сторон социального партнерства: работодатели, представители органов власти и общественных организаций.

Участники обсудили готовность образовательного учреждения к подготовке высококвалифицированных кадров для решения производственных задач отрасли, мониторинг запросов от предприятий отрасли, перспективы развития программы взаимодействия университета с индустриальными партнерами «Наука и трансфер знаний в перерабатывающую отрасль».

О современном состоянии и тенденциях развития пищевой и перерабатывающей промышленности области, государственных мерах поддержки молодых специалистов рассказала Н.Н.Мариевская, заместитель министра сельского хозяйства области.

Своим успешным профессиональным опытом поделились выпускники Вавиловского университета, а ныне успешные руководители предприятий и учреждений: А.Е.Никулин - заместитель директора ООО «Петровские Хлеба», А.Н.Кузьмин - руководитель проектов ООО «Й4» г.Москва, М.Н.Целик - директор Дергачевского агропромышленного лицея и другие.

Доктор технических наук, профессор кафедры «Технологии продуктов питания» Вавиловского университета Ф.Я.Рудик рассказал, как формировалась научная и преподавательская школа направления переработки.

Председатель Саратовской областной организации Профсоюза С.А.Ундрова проинформировала участников о мерах поддержки и возможностях, которые предоставляет Профсоюз как для молодежи, так и работающих, рассказала о проводимой работе по привлечению молодежи в отрасль. В связи с юбилеем кафедры и 120-летием профсоюзного движения в России вручила профсоюзные грамоты ветеранам и членам Профсоюза:

Ф.Я.Рудику, доктору технических наук, профессору кафедры «Технологии продуктов питания»;

Э.П.Шалапугиной, кандидату технических наук, профессору;

М.К.Садыговой, доктору технических наук, профессору кафедры «Технологии продуктов питания»;

О.М.Поповой, доктору биологических наук, профессору кафедры «Технологии продуктов питания»;

Ю.Б.Рябушкину, профессору, доктору сельскохозяйственных наук.

Была организована выставка достижений кафедры.

В Вавиловском университете действуют первичные профсоюзные организации преподавателей и студентов.