Для славянских народов хлеб представлял не только пищевую ценность, но также являлся символом благополучия. С середины июля по август отмечался праздник урожая, в честь которого устраивались большие ярмарки и праздники.

29 августа 2018 года, в день Хлебного Спаса, на территории Ульяновского научно-исследовательского института сельского хозяйства руководством и профсоюзной организацией института проведен праздник первого каравая, приуроченный к окончанию полевых работ.

По традиции директор института Сергей Николаевич Немцев выразил благодарность за труд хлеборобов и вручил праздничные караваи, испеченные из муки нового урожая, передовым работникам, показавшим лучшие результаты на уборке, и сотрудникам за результативность их труда и значительный вклад в результаты работы института.

Праздничное настроение создавал творческий коллектив культурного центра Тимирязевского сельского поселения.

От всей души тружеников поздравили: Сергей Олегович Горячев - Глава администрации МО «Ульяновский район», Владимир Борисович Кузин - Глава МО «Ульяновский район», Ольга Викторовна Аббазова – и.о. Главы администрации МО «Тимирязевское сельское поселение».

Мероприятие получилось торжественным, душевным, красочным, сытным и веселым. Участники мероприятия с удовольствием пробовали хлеб урожая 2018 года.